Laidotuvių bulvių magija – 10 įspūdingų faktų

Viskas prasidėjo nuo paprastos paieškos – laidotuvių bulvių.

Kadangi mūsų laidojimo maisto puslapiai yra populiarūs, manėme, kad mūsų skaitytojams gali patikti smulkmena, pabrėžianti mūsų receptus ir laidojimo maisto papročius. Susikirtus su straipsniu ar dviem apie bulvių tradicijas laidotuvėse, tai atrodė gera vieta pradėti. Kilusi iš Pietų, aš jau žinojau, kad laidotuvių patogus maistas yra nemažas dalykas, o tuo pačiu ir skanus dalykas. Esu dalyvavęs daugybėje laidotuvių, kuriose buvo galima išvysti auksinį sūrį bulvių troškintuvų skonį, bet net neįsivaizdavau, kad šis įprastas maistas yra toks ikoniškas.

Taigi, jei kada nors mėgavotės kupinu šaukštu laidotuvių bulvių, skaitykite toliau ir sužinokite daugiau apie šiuos ypatingus kūrinius. Jei niekada neturėjote galimybės jų išbandyti, jums gali kilti pagunda išbandyti vieną iš daugybės receptų.

10 įspūdingų faktų apie laidojimo bulves

1,5 mln.

„Google“ ieškokite laidojimo bulvių. Aš metu tau iššūkį. Gavau 7 580 000 rezultatų. Kas numeris 1? Ree Drummond (dar žinomas kaip The Pioneer Woman) maisto tinkle. Šis receptas neturi išgalvoto pavadinimo. Jis vadinamas, tu atspėjai, Laidotuvių bulvės. Remiantis aprašymu, ši versija yra „ypač maloni su daug sūrio ir net bulvių traškučių“. Nuotrauka: CC 1.0 dackelprincess WU_Pioneer-Woman-EP101-02_s4x3_lead.

2. Kas per vardas?

Galbūt nustebsite išgirdę, kad laidotuvių bulvės gavo savo pavadinimą, nes žmonės jas atneša į laidotuves. Gerai, kad nesistebite. Bet kokiu atveju, pasak Southern Living Magazine, „plačiai paplitusi tradicija tarnauti jiems susirinkimuose, vykstančiuose po laidotuvestaigi ir pavadinimas“.

3. Mes niekada tikrai nesužinosime.

Niekas iš tikrųjų nežino, kada ir iš kur kyla laidotuvių bulvių tradicija, o laidotuvėse ir laidotuvėse jas galima rasti nuo jūros iki spindinčios jūros. Tačiau Juta, ypač Pastarųjų dienų šventųjų bažnyčia, yra ypač tvirta pradininkė dėl nuorodų ankstyvosiose Paramos bendrijos kulinarinėse knygose.

4. Įdėkite smeigtuką.

Laidotuvių bulvės yra taip įsišaknijusios Jutos kultūroje, kad per 2002 m. Solt Leik Sičio olimpines žaidynes buvo galima įsigyti prekybinį smeigtuką, vaizduojantį patiekalą.

5. Patogumas, kurio jūs nežinojote, kad jums reikia.

Skubant, skubant, skubant šiuolaikiniam gyvenimui, mėtyti maišelį rudųjų maišelių su grietine gali būti tiesiog per daug darbo. Įeikite į Jutos Augason Farms. „Augason“, kurią nešiojasi žinovai, pavyzdžiui, „Walmart“, gamina šaldytą iš anksto paruoštą klasikinio patiekalo maišelį. Įpilkite vandens ir pašaukite į orkaitę. Jei norite, vis tiek galite išeiti iš visų jėgų. The „Augason Farms“ svetainė pataria, kad galite „Pagaminti patys, papuošdami kukurūzų dribsniais, džiūvėsėliais, šonine, jalapenais ir kt.“.

6. Laidotuvių bulvės priklauso visiems.

Nors mormonai turi tvirtą pretenziją į laidotuvių bulves, patiekalo versijų rasite beveik kiekviename šalies regione. Žinoma, jos ne visada vadinamos laidotuvių bulvėmis (žr. rudas troškinys, sūrios rudos, sūrios bulvės, vakarinės bulvės). Paimkite, pavyzdžiui, „Cracker Barrel“ maišos rudą troškintuvą. Taip, tai beveik laidotuvių bulvių versija be bulvių traškučių.

7. Tikrai kažkas kiekvienam skoniui.

Variacijų laidojimo bulvėms netrūksta. Kai kurie yra gana unikalūs. Jaučiatės aštriai? Eikite su Dorito užpilu. Tradiciškiau? Kukurūzų dribsniai. Kiti populiarūs pasirinkimai: Ritz krekeriai, bulvių traškučiai, sūrūs krekeriai, pagardinti tradiciniai arba panko duonos trupiniai. Netgi svetainėje LDS Living yra straipsnis išskiria 10 skirtingų receptų už klasiką.

8. O apdovanojimas atitenka…

A 2017 metų straipsnisŽurnalas „Food & Wine Magazine“ mormonų laidotuvių bulvių versiją pavadino „Vienu didžiausių Amerikos triumfų“.

9. Būkite pasiruošę.

Tradicinių laidotuvių bulvių sudedamųjų dalių sąrašas yra gana paprastas – šaldytos maišos rudos, grietinės, konservuotos grietinėlės vištienos sriubos, sviesto, kukurūzų dribsnių – todėl nėra jokios priežasties, kodėl negalite laikyti sandėliuko/šaldiklio atsargų. Akimirksniu būsite pasiruošę surinkti partiją. Užuomina: laidotuvių bulvės skirtos ne tik laidotuvėms. Nuotrauka: CC 1.0 Thomas Fano, Niujorkas. MoMA. Andy Warholas.

Ar turite laidotuvių ar užuojautos patiekalą? Pateikite receptą šio straipsnio komentaruose ir galbūt įtrauksime jį į savo kulinarijos knygą. Daugiau apie laidotuvių maistaspažvelkite į mūsų laidotuvių priėmimo planavimas puslapių.

Nemėgstate skaidrių demonstravimo? Štai visas sąrašas.

1. 5 milijonai ir vis daugėja.
   „Google“ ieškokite laidojimo bulvių. Aš metu tau iššūkį. Gavau 7 580 000 rezultatų. Kas numeris 1? Ree Drummond (dar žinomas kaip The Pioneer Woman) maisto tinkle. Šis receptas neturi išgalvoto pavadinimo. Jis vadinamas, tu atspėjai, Laidotuvių bulvės. Remiantis aprašymu, ši versija yra „ypač maloni su daug sūrio ir net bulvių traškučių“.
2. Kas varde?
   Galbūt nustebsite išgirdę, kad laidotuvių bulvės gavo savo pavadinimą, nes žmonės jas atneša į laidotuves. Gerai, kad nesistebite. Bet kuriuo atveju, pasak Southern Living Magazine, „plačiai paplitusi tradicija tarnauti jiems susirinkimuose, vykstančiuose po laidotuvestaigi ir pavadinimas“.
3. Tikrai niekada nesužinosime.
   Niekas iš tikrųjų nežino, kada ir iš kur kilo sūrių bulvių tradicijos, ir jūs galite jas rasti laidotuvėse ir puoduose nuo jūros iki spindinčios jūros. Tačiau Juta, ypač Pastarųjų dienų šventųjų bažnyčia, yra ypač tvirta pradininkė dėl nuorodų ankstyvosiose Paramos bendrijos kulinarinėse knygose.
4. Įdėkite smeigtuką.
   Laidotuvių bulvės taip įsišaknijusios Jutos kultūroje, kad per 2002 m. Solt Leik Sičio olimpines žaidynes buvo galima įsigyti prekinį smeigtuką, vaizduojantį patiekalą.
5. Patogumas, kurio jūs nežinojote, kad jums reikia.
   Skubant, skubant, skubant šiuolaikiniam gyvenimui, mėtyti maišelį rudųjų maišelių su grietine gali būti tiesiog per daug darbo. Įeikite į Jutos Augason Farms. „Augason“, kurią nešiojasi žinovai, pavyzdžiui, „Walmart“, gamina šaldytą iš anksto paruoštą klasikinio patiekalo maišelį. Įpilkite vandens ir pašaukite į orkaitę. Jei norite, vis tiek galite išeiti iš visų jėgų. The „Augason Farms“ svetainė pataria, kad galite „Pagaminti patys, papuošdami kukurūzų dribsniais, džiūvėsėliais, šonine, jalapenais ir kt.“.
6. Šis skanėstas priklauso visiems.
   Nors mormonai turi tvirtą pretenziją į laidotuvių bulves, patiekalo versijų rasite beveik kiekviename šalies regione. Žinoma, jos ne visada vadinamos laidotuvių bulvėmis (žr. rudas troškinys, sūrios rudos, sūrios bulvės, vakarinės bulvės). Paimkite, pavyzdžiui, „Cracker Barrel“ maišos rudą troškintuvą. Taip, tai beveik laidotuvių bulvių versija be bulvių traškučių.
7. Tikrai kažkas kiekvienam skoniui.
   Variacijų laidojimo bulvėms netrūksta. Kai kurie yra gana unikalūs. Jaučiatės aštriai? Eikite su Dorito užpilu. Tradiciškiau? Kukurūzų dribsniai. Kiti populiarūs pasirinkimai: Ritz krekeriai, bulvių traškučiai, sūrūs krekeriai, pagardinti tradiciniai arba panko duonos trupiniai. Netgi svetainėje LDS Living yra straipsnis išryškinant dešimt skirtingų receptų už klasiką.
8. Ir apdovanojimas atitenka…
   A 2017 metų straipsnisŽurnalas „Food & Wine Magazine“ mormonų laidotuvių bulvių versiją pavadino „Vienu didžiausių Amerikos triumfų“.
9. Būk pasiruošęs.
   Tradicinių laidotuvių bulvių sudedamųjų dalių sąrašas yra gana paprastas – šaldytos maišos rudos, grietinės, konservuotų grietinėlės vištienos sriubos, sviesto ir kukurūzų dribsnių – todėl nėra jokios priežasties, kodėl negalite laikyti sandėliuko/šaldiklio atsargų. Akimirksniu būsite pasiruošę surinkti partiją. Užuomina: laidotuvių bulvės skirtos ne tik laidotuvėms.
10. Mums jie taip pat patinka.
    Net Funeralwise turi a mėgstamiausias laidojimo bulvių receptas. Žinoma, turime ir kitų populiarių užuojautos patiekalų receptų.